八角 3盎司

产品概述

• 产品名称：干八角
• 重量：3 盎司（约 85 克）

描述

• 八角是一种香料，来源于茴香科八角属的八角树果实，原产于东北亚。它具有独特的星形外观和浓郁的甜味，类似于甘草。

营养信息（每 1 茶匙，约 2 克）

• 卡路里：约 6 千卡
• 蛋白质：0 克
• 脂肪：0 克
• 碳水化合物：1 克
  • 糖：0 克
• 纤维：0 克
• 钠：0 毫克

用途

• 烹饪：
  • 常用于亚洲菜肴，尤其是中式五香粉。
  • 非常适合为汤、炖菜、红烧菜肴和腌料调味。
  • 可用于烘焙，特别是香料蛋糕和饼干。
• 饮料：
  • 常添加到茶、热红酒和鸡尾酒中，增添温暖芳香的风味。

储存

• 存放于阴凉干燥处，最好置于密封容器中以保持新鲜度和风味。

小贴士

• 烹饪时使用整个八角，食用前取出。
• 磨碎的八角可用于需要更细腻质地的食谱。